食用堿：是指有別于工業用堿的純堿(碳酸鈉)(化學式Na2CO3)和小蘇打(碳酸氫鈉)(化學式NaHCO3)，小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本質上沒有區別。所以，食用堿在有些地方也被稱作小蘇打（粉末狀）。食用堿呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶于水。  食用堿并不是一種常用調味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，能使干貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發面團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食欲。食堿大量應用于食品加工上如面條、面包、饅頭等。 工業堿是行業內習慣性叫法，涵義比較籠統，它可以是很多種產品，但一般是指三堿：工業純堿（碳酸鈉）、工業燒堿（氫氧化鈉）、工業重堿（碳酸氫鈉）。不管是以上哪種產品，工業堿都是純度和雜質含量滿足一般性工業使用的堿，工藝相對簡單，可以進行大規模工業生產，對于食品行業和分析化學行業則應使用對應的食品級和分析級的三堿產品。主營產品： 氯化鈣" target="_self" href="http://www.jiningaidun.com">氯化鈣， 無水刺球氯化鈣" target="_self" href="http://www.jiningaidun.com">無水刺球氯化鈣， 二水氯化鈣" target="_self" href="http://www.jiningaidun.com">二水氯化鈣， 二水光球氯化鈣， 無水氯化鈣， 甘肅氯化鈣， 氯化鈣廠家" target="_self" href="http://www.jiningaidun.com">氯化鈣廠家， 山東氯化鈣， 甘肅純堿， 氯化鎂" target="_self" href="http://www.jiningaidun.com">甘肅氯化鎂， 六水氯化鎂" target="_self" href="http://www.jiningaidun.com">六水氯化鎂